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栗子淮山瘦肉湯

功效:健脾開胃, 攝取豐富葉酸,為嬰兒提供營養

栗子淮山瘦肉湯

食材 (5-6人份量)

鮮栗子110克

淮山40克

粟米1條

紅棗8粒

瘦肉190克 

水2公升

C.1.2.215 (1)

做法:

1. 瘦肉汆水,栗子、淮山、紅棗、粟米浸泡洗淨備用
2. 所有食材放入煲內,並加入2公升水,用中火煮沸後,轉用小火煮1小時
3. 加鹽調味後即告完成 

圖片只供參考